Bizim ev halkının severek tükettiği çok kolay ve lezzetli bu tarifi sayfamda paylaşmak istedim.
HAMURU İÇİN:
1Çay bardağı eritilmiş margarin
1Çay bardağı sıvıyağ
1Çay bardağı yoğurt
1Çay bardağı pudra şekeri
1Yumurta beyazı
1Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇ HARCI:
2Elma rendesi
2Çorba kaşığı kuru üzüm
4Adet kuru ince kıyılmış incir
6Adet ince kıyılmış hurma
4Adet ince kıyılmış kuru kayısı
5Çorba kaşığı iri çekilmiş fındık içi
3Çorba kaşığı şeker
Biraz tarçın
ÜZERİ İÇİN:
Hamura koymak için ayırdığımız yumurtanın sarısı
Biraz bal
YAPIM AŞAMALARI:
Hamur için olan malzemeler karıştırılıp yoğrulur yumuşak bir hamur elde edilip dinlenmeye bırakılır.
Diğer tarafta içini hazırlamak için tüm mevveleri tencerede biraz pişirdikten sonra fındık,şeker,tarçın eklenip karıştırılıp soğumaya bırakılır.
Dinlenen hamurdan parçalar koparılıp elde istenilen şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerlerine yumurta sarısı sürülür 200dereceli fırında pişirilir.Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra sıcakken üzerlerine fırçayla bal sürülür.
Afiyet olsun…
-tile.jpg)
9 yorum:
çok harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım..
ellerine sağlık canım nefis görünüyor yiyenlere afiyet olsun:)) ilk fırsatta mutlaka deneyeceğim.
Bak gördünmü hafta sonu gelseydim tadardım:)))))
ellerine sağlık canım tarifi yazıyorum deneyeceğim çok güzel görünüyor . teşekkürler sevgiler.
ellerine sağlık canım tarifi yazıyorum deneyeceğim çok güzel görünüyor . teşekkürler sevgiler.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor kurabiyeleriniz.Tarifinizi aldım muhakkak deneyeceğim.
Harika görünüyor, ellerine sağlık...
Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Kurban Bayramın kutlu olsun... Tüm arkadaşların Kurban Bayramı?nı en içten dileklerimle kutlar, sağlık, başarı ve mutluluklar dilerim. Her şey gönlünüzce olsun!
içini koyun yazmayı unutmuşsunuz
♥ Olá, amiga!♫
♫♥ Saboroso e decorativo.
♫ Boa semana!
Beijinhos. ♥♫
♫♥ Brasil
♫♫♫♥
Yorum Gönder