HURÇ YADA ŞASE KULLANMAYI SEVENLER İÇİN.

Çok öncelerden sözünü verdiğim şaseyi geçen hafta diktim.
Ablamız şase kullanmayı seviyor umarım beğenir kısmet bu güneymiş.

MEYVELİ KURABİYE AFİYET OLSUN:))

Bizim ev halkının severek tükettiği  çok kolay ve lezzetli bu tarifi sayfamda paylaşmak istedim. 
HAMURU İÇİN:
1Çay bardağı eritilmiş margarin
1Çay bardağı sıvıyağ
1Çay bardağı yoğurt
1Çay bardağı pudra şekeri
1Yumurta beyazı
1Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇ HARCI:
2Elma rendesi
2Çorba kaşığı kuru üzüm
4Adet kuru ince kıyılmış incir
6Adet ince kıyılmış hurma
4Adet ince kıyılmış kuru kayısı
5Çorba kaşığı iri çekilmiş fındık içi
3Çorba kaşığı şeker
Biraz tarçın
ÜZERİ İÇİN:
Hamura koymak için ayırdığımız yumurtanın sarısı
Biraz bal
YAPIM AŞAMALARI:
Hamur için olan malzemeler karıştırılıp yoğrulur yumuşak bir hamur elde edilip dinlenmeye bırakılır.
Diğer tarafta içini hazırlamak için tüm mevveleri tencerede biraz pişirdikten sonra fındık,şeker,tarçın eklenip karıştırılıp soğumaya bırakılır.
Dinlenen hamurdan parçalar koparılıp elde istenilen şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerlerine yumurta sarısı sürülür 200dereceli fırında pişirilir.Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra sıcakken üzerlerine fırçayla bal sürülür.
Afiyet olsun…